13,5% 100% Шардоне. Регіон - Північне Причорномор'я.
Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона).
Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами. Витримується в бочках з французького дуба. Страви в вершковому соусі, лосось на грилі, біле м’ясо. Охолодити до 10-12 градусів.
