Артания Резерв 2012

Company picture


Выдержанное столовое сухое красное
ИСТОРИЯ:
Согласно легенде Артанией называли древнюю страну, которая была расположена на землях
Северного Причерноморья. Вина из этой серии изготавливаются по принципу французской
концепции, называемой "вино хозяйства", когда в одном большом кюве смешиваются вина из
разных сортов или участков, принадлежащих хозяйству. Это делается с целью
продемонстрировать скорее стиль хозяйства или особенности местности, чем сортовые
характеристики отдельных сортов в составе кюве.
АЛКОГОЛЬ: 13% об.
Состав: 70% Каберне Совиньон, 30% Саперави.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА: Ручной сбор винограда. Ферментация сортов осуществлялась
в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержкой в бочках из американского и
французского дуба, сроком не менее 12 месяцев.