Столовое сухое белое
ИСТОРИЯ:Согласно легенде Артанией называли древнюю страну, которая была расположена на землях Северного Причерноморья. Вина из этой серии изготавливаются по принципу французской концепции, называемой "вино хозяйства", когда в одном большом кюве смешиваются вина из разных сортов или участков, принадлежащих хозяйству. Это делается с целью продемонстрировать скорее стиль хозяйства или особенности местности, чем сортовые характеристики отдельных сортов в составе кюве.
АЛКОГОЛЬ: 13% об.
СОСТАВ: 31% Шардоне, 18% Пино Гри, 15% Ркацители, 9% Совиньон Блан, 8% Шенен Блан, 8% Рислинг, 8% Алиготе, 3% Тиморассо.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА: Ручной сбор винограда. Сорта отдельно винифицируют в ёмкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Первичный ассамбляж делается сразу после урожая. Вино выдерживается натонком осадке в течение года.