
Сімейна виноробня на березі Чорного моря. Мистецтво виноробства на мисі між лиманом і затокою.

Ростуть в унікальному місці, на мисі Бейкуш, береги якого омиваються з одного боку Березанським лиманом, а з іншого — Бейкушською затокою.
Виноградники Бейкуш — це французькі та італійські клони білих сортів – Шардоне, Піно-Гріджио, Рислінг, Совіньйон Блан, Ркацителі та червоних – Піно Нуар, Мерло, Сапераві, Каберне Совіньйон.
А також експериментальні — Тельті-Курук, Альваріньо, Тиморасо, Темпранільо, Мальбек, Пінотаж.




Ця серія вин названа на честь затоки Бейкуш, де розташовані наші виноградники. Тут вина яскраві й з характером — результат нашої роботи з рідкісними сортами та особливо вдалими врожаями.

Ми робимо цю лінійку за французьким принципом «вина господарства». Змішуємо вина з різних сортів і виноградників в одному кюве, щоб показати стиль своєї виноробні й особливості місцевості.

Спекотне, як південна ніч, густе та обволікаюче. Ассамбляж Сапераві та Темпранільо, зроблений за методом апассіменто з підв'ялених ягід — звідси приємна терпкість, солодість і насичений колір.

Витримане в бочках з французького дуба — затишне і водночас розумне вино. Персики, свіжоспечена шарлотка, кокосовий крем і трохи смажених лісових горішків на додачу.

Унікальний оранж — біле, зроблене за технологією червоних вин. Соковиті ананаси, ромашки в меду і трохи перцю для тонусу.

Міць і натиск, пом'якшені 30 місяцями в дубових бочках. Інжир з чорносливом, тости з мармеладом і натяки на каву. Мерло, Каберне Совіньон та ув'ялений Темпранільо.




Наша виноробня розташована на косі між Чорним морем і Березанським лиманом. З майданчика для дегустації відкривається мальовничий вид на Бейкушську затоку і наші виноградники.
Ми експериментуємо, намагаємося випускати цікаві вина, але не масові, а унікальні, з впізнаваним почерком. Наші виходять невеликими тиражами й іноді швидко закінчуються. Аби наші "фанати" мали більше можливостей спробувати наші вина, ми створили винний клуб Бейкуш.
Детальніше