Відгуки

Ще немає відгуків.

Відображати лише відгуки на Українська (0)

Be the first to review “Артанія Розе”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Артанія Розе

2019

235.00 

Ягідне розе, здатне стати ідеальним компаньйоном на все літо.

Немає в наявності

Розе Артанія 2019 — легке і грайливо-ягідне, видає то суницю з вершками, то малину, то льодяники. А в післясмаку — черешня, пелюстки троянд (привіт від Піно Гріджо) і дихаючий здоров’ям аґрус. Тільки встигай стежити за тим, що відбувається в келиху і підрізати сир або шинку.

За легендою, Артанія — стародавня країна в районі Північного Причорномор’я. Ми назвали так серію вин, в смаку яких відображаємо стиль господарства Бейкуш. Для цього ми змішуємо вина з різних сортів і виноградників в одному кюве. Результат — яскраве і смачне вино, яке неможливо повторити в жодному іншому регіоні.

 

Вино

Сухе рожеве.

Рік врожаю

2019

Міцність

13,5%

Сорт винограду

Піно Гріджо 80%, Піно Нуар 10%, Аліготе 10%.

Виноградник

Регіон – Північне Причорномор'я.
Зона – Очаків (Очаково-прилиманська макрозона).
Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.

Виніфікація

Ручний збір винограду. Виноград піддають прямому пресу, частина сортів — цілими гронами, частина — з відокремленням гребенів. Сорти виніфікують окремо в ємностях з нержавіючої сталі за низьких температур.

Витримка

6 місяців на тонкому осаді.

Гастрономічне поєднання

Салати, козячий сир. Ідеально як аперитив. Охолодити до 10-12 градусів.