Відгуки

Ще немає відгуків.

Be the first to review “Бейкуш Амфора Ркацителі 2021”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Бейкуш Амфора Ркацителі 2021

2021

390.00 

Є в наявності

Ркацителі в наших краях так гармонійно вписався та прижився, що навіть в ароматі вина він передає нашу літню степову спеку з сухими травами між полями соняшників.

Серія Бейкуш Амфора з’явилася у 2020 році, коли наша нова виноробня була оснащена цілою плеядою амфор різного об’єму від декількох різних виробників з Іспанії та Італії, зроблених з різних матеріалів. У серії Бейкуш Амфора презентовані вина зроблені в цих амфорах.

Вино

Сухе біле

Рік врожаю

2021

Міцність

13,5%

Сорт винограду

100% Ркацителі

Виноградник

Регіон – Північне Причорномор'я.
Зона – Очаків (Очаково-прилиманська макрозона).
Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.

Виніфікація

Мацерація та ферментація на меззі (так звана “помаранчева” технологія) в керамічних 400-літрових іспанських амфорах (тінахах) ручної роботи. Виробник тінах – Cantereria Josep Jornet з Miravet, провінція Tarragona, Іспанія.

Температура подачі

Охолодити до 10-14 градусів.

Замовлення дегустації