1 відгук для Фантазія Тіморассо 2019

  1. English

    Yurii (перевірений власник)

    Надзвичайно яскравий букет. Моє найулюбленіше. Багато квітів. Дуже позитивно діє на мозок і розслаблення, наче пух.

Відображати лише відгуки на Українська (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Фантазія Тіморассо 2019

2019

845.00 

(1 відгук)

Незвичайне біле на випадок, коли хочеться чогось новенького.

Немає в наявності

Яблука, цитруси, дикий мед з мигдалем, все присипане підсушеними квітами і спеціями.
Це біле з рідкісного сорту Тіморассо, який вирощують в П’ємонті. До Причорномор’я переїхав, зберігши елегантність, інтелект і любов до морської риби на грилі.

 

Вино

Сухе біле.

Рік врожаю

2019

Міцність

13,8%

Сорт винограду

100% Тіморассо.

Виноградник

Регіон – Північне Причорномор'я.
Зона – Очаків (Очаково-прилиманська макрозона).
Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.

Виніфікація

Ручний збір. Виноград піддається пресуванню, сусло після осадження піддається повільної ферментації в ємностях з нержавіючої сталі за низьких температур.

Витримка

12 місяців у бочках з французького дуба.

Гастрономічне поєднання

Риба, біле м'ясо, паста, різотто. Охолодити до 10-12 градусів.