Новые вина Украины: Beykush Winery. Николаевский винный эксперимент.

01.01.13
…небольшие производители, которые в любой стране составляют целый пласт винодельческой культуры, у нас практически отсутствуют. За очень редким исключением. Одним из них является Beykush Winery, чьи виноградники расположились на Бейкушском мысе в Николаевской области. Их вин не найти в магазинах, тем не менее, винодельне уже удалось достичь «широкой известности в узких кругах». «Изначально хотелось понять можем ли мы сделать хорошее вино. Стало понятно, что можем. Можем ли мы сделать лучшее в стране? На сегодняшний день да, вполне»…