• Beykush Sauvignon Reserve

    White dry.
    2020
    13%.
    100% Sauvignon Blanc.
    Region — Northern Black Sea. Zone — Ochakov (Ochakov and Pri-estuary macrozone). Geologically, this is part of the plain water-solitary plateau between the Buzky and Berezan estuaries of the South prairie, with the formed dark chestnut loose soils.
    The wine aged in French oak barrels.
    Fish, pasta with seafood, salads. Cool to 12 - 14 degrees.

    2020

    520.00 
  • Pinot Noir Reserve

    Red dry.
    100% Pinot Noir.
    14%
    2018
    Region — Northern Black Sea. Zone — Ochakov (Ochakov and Pri-estuary macrozone). Geologically, this is part of the plain water-solitary plateau between the Buzky and Berezan estuaries of the South prairie, with the formed dark chestnut loose soils.
    Each of the three Pinot Noir clones, planted in two different plots, hand-picked and vinified separately, in steel and oak containers. Produced only in exceptional years. Last vintage 2015.
    24 months in French oak barrels.
    Baked duck, rabbit in herbs.

    2018

    650.00 
  • Бейкуш Рислінг

    Сухе біле.
    13,5%
    100% Рислінг.
    Регіон - Північне Причорномор'я Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона) Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами. Рік посадки - 2012.
    Два клони сорту Рислінг висаджені на окремих ділянках. Виноград з кожної ділянки збирається вручну і виніфікується окремо в ємностях із нержавіючої сталі за низьких температур. Після виніфікації та тільки за умови, що згідно з органолептикою, Рислінг максимально наближається до своїх побратимів на історичній батьківщині, вино закладається на витримку у бочки з французького дуба.
    12 місяців у бочках із французького дуба.
    Риба, суші, морепродукти, страви у пряних соусах. Охолодити до 16-18 градусів.

    2020

    585.00 

Замовлення дегустації

CLUB