Червоне напівсолодке. 12% Піно Нуар 70%, Мерло 25%, Сапераві 5%. Регіон - Північне Причорномор'я.
Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона).
Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами. 375 мл М'ясо, дичина, піца, різотто, пироги, шоколадні десерти. Охолодити до 14-16 градусів.
Сухе біле. 2018 13,8% 100% Тіморассо. Регіон - Північне Причорномор'я.
Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона).
Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами. Ручний збір. Виноград піддається пресуванню, сусло після осадження піддається повільної ферментації в ємностях з нержавіючої сталі за низьких температур. 12 місяців у бочках з французького дуба. Риба, біле м'ясо, паста, різотто. Охолодити до 10-12 градусів.
