Відгуки

Ще немає відгуків.

Відображати лише відгуки на Українська (0)

Be the first to review “Фантазія Альбаріньйо”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Фантазія Альбаріньйо

2018

295.00 

Немає в наявності

Іспанський Альбаріньйо переїхав до Причорномор’я. При цьому зберіг і фірмові абрикоси, і пряні галісійські трави. На наших землях розжився айвою, мускатним горіхом і став ще цікавішим. Гарний як аперитив, а з чорноморською камбалою або пастою марінара приносить зовсім вже непристойне задоволення.

 

 

Вино

Сухе біле.

Рік врожаю

2018

Міцність

13%

Сорт винограду

100% Альбаріньйо.

Виноградник

Регіон – Північне Причорномор'я.
Зона – Очаків (Очаково-прилиманська макрозона).
Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.

Виніфікація

Виноград збирається вручну і виніфікується в ємностях із нержавіючої сталі за низьких температур.

Гастрономічне поєднання

Риба, устриці, мідії, паста с морепродуктами. Охолодити до 10-12 градусів.