Відгуки

Ще немає відгуків.

Be the first to review “Арбіна”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Арбіна

2017

715.00 

Унікальний оранж, який повинен спробувати кожен.

Є в наявності

Соковиті ананаси, ромашки в меду і трохи перцю для тонусу. Це оранж — біле, зроблене за технологією червоних вин. І враження забезпечить, і до обіду доведеться до речі.

 

Вино

Сухе біле.

Рік врожаю

2017

Міцність

13,5%

Сорт винограду

100% Ркацителі.

Виноградник

Регіон – Північне Причорномор'я.
Зона – Очаків (Очаково-прилиманська макрозона).
Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.

Виніфікація

Ручний збір винограду. Ферментація 1/3 вина здійснювалася з шкіркою та кісточками, згідно «червоній» технології, 1/3 пройшло попередньо ферментаційну мацерацію протягом доби, 1/3 ферментувалось згідно «білій» технології.

Витримка

Понад 24 місяці в дубових бочках.

Гастрономічне поєднання

Ризотто, риба на грилі, закуски, сири. Охолодити до 10-12 градусів.

Замовлення дегустації