Яфе Нагар 2017

Company picture


Витримане столове спеціального типу сухе червоне
ІСТОРІЯ:Це вино отримало назву Яфе Нагар (що в перекладі з івриту יָפֶה נָהָר — красива річка) на честь однієї з єврейських землеробських колоній заснованих на півдні сучасної України, а саме колонії Ефенгар (така була вимова у той час) в 1807 році.
Два століття назад ці землі були безкрайнім малонаселеним степом. Сюди, на початку 19-го століття, з Білорусі та Литви прибули єврейські колоністи та заснували єврейські землеробські колонії — Ефінгар, Нагартав, Сейдеменуха, Романівка, Добре та багато інших.
Серед нас є нащадки цих переселенці. Називаючи наше вино ім'ям єврейської землеробської колонії, ми віддаємо шану внеску першопрохідців у розвиток нашого краю.

АЛКОГОЛЬ: 13,0% об.
СКЛАД: виноград сортів Шардоне та Рислінг
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА: ручний збір винограду. Роздільна ферментація сортів, ассамбляж і подальша витримка проводилась в дубових бочках без контролю температури протягом 18 місяців.