Наш оранж — вино з білого винограду Ркацителі, зроблене за технологією червоних вин. Це дає класний контраст — у вина багатий солодкий аромат, з сухофруктами й медом, а смак сухий і потужний.
Назвали ми це вино на честь давньогрецького міста Арбін, який колись стояв на острові Березань, недалеко від місця, де зараз розташована наша виноробня.
Арбіна
Сухе біле.
13,5%
100% Ркацителі.
Регіон - Північне Причорномор'я. Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона). Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.
Ручний збір винограду. Ферментація 1/3 вина здійснювалася з шкіркою та кісточками, згідно «червоній» технології, 1/3 пройшло попередньо ферментаційну мацерацію протягом доби, 1/3 ферментувалось згідно «білій» технології.
Понад 24 місяці в дубових бочках.
Ризотто, риба на грилі, закуски, сири. Охолодити до 10-12 градусів.1,040.00 ₴2021
