• Бейкуш Біле

    Біле сухе.
    12,5%
    100% Альбаріньо
    Регіон - Північне Причорномор'я. Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона). Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.
    Ручний збір винограду. Виноград піддається пресуванню, сусло після освітлення повільно ферментується в ємностях з нержавіючої сталі за низьких температур.
    6 місяців на тонкому осаді.
    Риба, птиця, салати, молоді сири. Охолодити до 8 градусів.

    2019

    295.00 
  • Бейкуш Ркацителі

    Біле сухе.
    2019
    11,5%
    100% Ркацителі.
    Регіон - Північне Причорномор'я. Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона). Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.
    Ручний збір винограду. Виноград піддається пресуванню, сусло після освітлення повільно ферментується в ємностях з нержавіючої сталі за низьких температур.
    6 місяців на тонкому осаді.
    Біле м'ясо, риба, овочі-гриль, сири. Охолодити до 10-12 градусів.

    2019

    235.00 
  • Бейкуш Совіньйон Блан

    Сухе біле.
    2017
    13%
    100% Совіньйон Блан.
    Регіон - Північне Причорномор'я. Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона). Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.
    Вино витримується в бочках з французького дуба.
    Риба, паста з морепродуктами, салати. Охолодити до 12 - 14 градусів.

    2017

    480.00 
  • Бейкуш Червоне

    Червоне столове сухе.
    2019
    12,5%
    100% Пінотаж.
    Регіон - Північне Причорномор'я. Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона). Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.
    М'ясо гриль, кролик у вині, котлети. Охолодити до 16-18 градусів.

    2019

    235.00 
  • Бейкуш Червоне

    Червоне столове сухе.
    2020
    12,5%
    50% Пінотаж, 50% Мерло
    Регіон - Північне Причорномор'я. Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона). Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.
    М'ясо гриль, кролик у вині, котлети. Охолодити до 16-18 градусів.

    2020

    235.00 

Замовлення дегустації