Супер Бейкуш – Вина Бейкуш

Додати в кошикQuick View
Арбіна
Сухе біле.
13,5%
100% Ркацителі.
Регіон - Північне Причорномор'я. Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона). Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.
Ручний збір винограду. Ферментація 1/3 вина здійснювалася з шкіркою та кісточками, згідно «червоній» технології, 1/3 пройшло попередньо ферментаційну мацерацію протягом доби, 1/3 ферментувалось згідно «білій» технології.
Понад 24 місяці в дубових бочках.
Ризотто, риба на грилі, закуски, сири. Охолодити до 10-12 градусів.
2021
1,040.00 ₴
Додати в кошикQuick View
Кара Кермен
Червоне столове сухе.
2019
15%
Регіон - Північне Причорномор'я. Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона). Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.
Зрізані з лози грона розвішуються в спеціальному вентильованому приміщенні на певний час. За кілька тижнів виноград втрачає вологу, натомість вміст цукру (як наслідок - і алкоголю), ароматичних, барвних та фенольних речовин пропорційно підвищується. Після дроблення виноград ферментується у відкритих вертикальних дубових бочках.
Понад 24 місяці в бочках з американського дуба.
2019
2,145.00 ₴
Додати в кошикQuick View
Лока Дезерта
2020
13,5%
2020
1,040.00 ₴
Додати в кошикQuick View
Піно Нуар Резерв
Червоне сухе.
100% Піно Нуар.
14%
2022
Регіон - Північне Причорномор'я. Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона). Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.
Кожен з трьох клонів Піно Нуар, висаджених на двох різних ділянках, збирається вручну і виніфікується окремо, в ємностях зі сталі та дуба. Випускається тільки у виняткові роки. Останній випуск: 2015 р.
24 місяці в бочках з французького дуба.
Запечена качка, кролик в травах.
2022
900.00 ₴

Арбіна

Кара Кермен

Лока Дезерта

Піно Нуар Резерв

ДЛЯ КОРИСТУВАЧА

ПРО НАС